Le silicium organique
Le silicium organique, silice d’ortie et silice de prêle. Qu’est-ce que le silicium organique? C’est du silicium lié à une molécule de carbone. Il peut être naturel (synthétisé par une plante à partir de silicium minéral) ou bien élaboré en laboratoire. Seul le silicium organique est biodisponible. Toutefois, il faut être vigilant, car tous les
Lire la suiteLe rôle du silicium
Par Adrien Baccichetti (biologiste) et Kateryna Baccichetti (biochimiste), créateurs de la Silice d’Ortie, le seul silicium végétal sans additifs. Le silicium Le silicium, 2ème élément le plus important sur la croûte terrestre, est essentiel à la vie. Le stock de silicium dans l’organisme est d’environ 7 g. L’alimentation moderne étant carencée,
Lire la suiteQuelle est la forme la plus efficace de silicium?
Par Adrien Baccichetti (biologiste) et Kateryna Baccichetti (biochimiste). La forme sous laquelle se trouve le silicium conditionne son efficacité. Toutes les formes ne sont pas assimilables et efficaces pour l’organisme, certaines peuvent même être toxiques. Le silicium peut se trouver sous forme minéral ou organique (liée à un atome de carbone). 1.
Lire la suiteVieillissement et stress oxydant
Par Adrien Baccichetti (biologiste). Tout être vivant produit naturellement au contact de l’oxygène de l’air des radicaux libres (espèces réactives de l’oxygene) responsables de stress oxydatif. Ces molécules possèdent un électron non apparié qui va être très réactif et pourra s’attaquer aux membranes cellulaires. Nous possédons des enzymes (catalase, superoxyde dismutase, glutathion peroxydase) ou des
Lire la suiteSilicium, ortie et sport
Par Adrien Baccichetti (biologiste) et Kateryna Baccichetti (biochimiste). Silicium pour le sport. Connaissez-vous son rôle ? La pratique d’un sport nécessite une alimentation équilibrée et un apport suffisant en éléments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme (minéraux, vitamines, protéines). L’effort sportif est générateur de stress oxydant et va consommer les réserves de minéraux et de
Lire la suiteL’extraction au glycérol
L’extraction est une étape majeure dans la fabrication d’un produit à base de plantes. C’est durant cette étape que le principe actif de la plante va être extrait dans le produit fini. Quand l’extraction est mal conduite, le liquide ne contient que peu de nutriments. Le solvant d’extraction est un paramètre important car c’est lui
Lire la suiteL’ortie
Connue depuis l’Antiquité, l’ortie est fortement ancrée dans la culture populaire. Elle fut utilisée dans l’agriculture comme engrais et pesticide naturel, dans le domaine du textile pour ses fibres et surtout dans l’alimentation et la médecine. Les Romains et les Grecs, comme l’attestent les écrits de Dioscoride, Pline l’Ancien ou Galien, lui conféraient des vertus
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